
Raffreddamento globale, capacità installata oltre il triplo entro il 2050
Marzo 23, 2026Il mercato mondiale dei chiller è destinato a crescere nei prossimi anni, spinto dalla crescente domanda di sistemi di raffreddamento efficienti e sostenibili. Secondo il report “Chillers Market Report 2026” pubblicato il 27 gennaio 2026 da Research and Markets, il valore complessivo del settore dovrebbe aumentare di circa 2 miliardi di dollari nel periodo 2026-2030, raggiungendo quota 13,3 miliardi di dollari entro la fine del decennio.
Le previsioni indicano un passaggio dai 10,94 miliardi di dollari registrati nel 2025 a oltre 13 miliardi nel 2030, con un tasso di crescita medio annuo (CAGR) stimato intorno al 4%. A sostenere l’espansione del comparto contribuiscono diversi fattori: l’attenzione sempre maggiore verso l’efficienza energetica, lo sviluppo di sistemi di monitoraggio digitale e la diffusione di tecnologie intelligenti per il controllo della temperatura.
Parallelamente cresce l’adozione di chiller raffreddati ad aria e ad acqua in numerosi contesti applicativi, che spaziano dal settore commerciale a quello industriale fino alle applicazioni residenziali.
Il ruolo dell’industria alimentare
Tra i principali motori della domanda figura l’industria alimentare e delle bevande. Il rapporto sottolinea come i chiller siano indispensabili per garantire una gestione precisa della temperatura nelle fasi di lavorazione, conservazione e trasporto dei prodotti alimentari.
Un indicatore significativo arriva dal mercato europeo degli snack salati, che nel 2023 ha raggiunto circa 40 miliardi di euro di vendite al dettaglio (circa 43 miliardi di dollari). Numeri che contribuiscono a rafforzare la necessità di infrastrutture di raffreddamento sempre più efficienti e affidabili.
Il report evidenzia anche come le dinamiche commerciali internazionali, incluse variazioni tariffarie e tensioni nelle catene di approvvigionamento, possano influire sui costi dei componenti importati. Allo stesso tempo, queste pressioni stanno incentivando lo sviluppo di produzione locale e soluzioni a più alta efficienza energetica.
L’analisi prende in considerazione diverse segmentazioni del mercato – tipologia di prodotto, potenza, tipo di compressore e settore di utilizzo – oltre alla distribuzione geografica che comprende Asia-Pacifico, Europa, Nord America, Sud America, Medio Oriente e Africa. Per il 2026 il valore del mercato globale è stimato in 11,35 miliardi di dollari, punto di partenza di un ciclo di crescita previsto fino al 2030.
Il mondo della refrigerazione industriale, commerciale, logistica, della surgelazione e della criogenia si dà appuntamento a REFRIGERA, l’evento internazionale del comparto, che si terrà a BolognaFiere dal 10 al 12 novembre 2027.
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