Refrigerazione sostenibile, in Sudafrica un container a CO₂ diventa strumento di formazione

Dalla teoria alla pratica per accelerare la diffusione dei refrigeranti naturali: a Città del Capo, in Sudafrica, è stata introdotta una nuova attrezzatura didattica dedicata alla refrigerazione a basso impatto ambientale. La Società tedesca per la cooperazione internazionale (GIZ), nell’ambito di un progetto con le autorità sudafricane, ha messo a disposizione del West Coast TVET College un container refrigerato a CO₂ sviluppato da Carrier Transicold. La struttura ospiterà attività formative rivolte a studenti e professionisti del settore, come riferisce Natural Refrigerants.

Al centro dell’iniziativa c’è il sistema NaturaLine Container, che consente di approfondire sul campo il funzionamento della tecnologia R744 in condizioni operative differenti. In presenza di una temperatura esterna di 38 °C, l’unità assicura una potenza frigorifera di 3,6 kW con temperatura di esercizio a -40 °C, valore che sale a 9,4 kW quando la temperatura raggiunge 2 °C.

Il progetto non si limita all’impiego dell’anidride carbonica. Il programma didattico prevede infatti anche moduli dedicati al propano e alle misure necessarie per utilizzare correttamente i refrigeranti infiammabili. L’obiettivo è fornire competenze applicative a chi opera nella refrigerazione, sostenendo la preparazione di nuove figure professionali in un mercato sempre più orientato verso alternative ai refrigeranti tradizionali.

Il confronto sul futuro della refrigerazione si inserisce inoltre in un calendario di appuntamenti dedicati all’innovazione e allo sviluppo del comparto. I temi della refrigerazione industriale e commerciale, della logistica del freddo, della surgelazione e della criogenia saranno approfonditi anche a REFRIGERA, l’evento internazionale dedicato al settore, in programma a BolognaFiere dal 10 al 12 novembre 2027.

Per informazioni: www.refrigera.show