Il Progetto
REFRIGERA 2027 è l’evento esclusivo nel Sud Europa e nei paesi del Mediterraneo dedicato a tutta l’industria del freddo: raffreddamento (cooling), refrigerazione, surgelazione, criogenia e gestione termica. In sintesi, tecnicamente tutto ciò che viene prodotto, processato, conservato o trasportato dai circa 4 °C a -273,15 °C (teoricamente!), ma più in generale soluzioni e sistemi di “energy management” che siano coerenti ed efficaci per risolvere complessivamente il problema più ampio della gestione dell’energia per le aziende clienti.
Ecco le macro aree della manifestazione:
• Refrigerazione industriale
• Refrigerazione commerciale
• Tecnologie del freddo e di raffreddamento
• Tecnologie per la surgelazione degli alimenti – SURGELA
• ATP-trasporti e logistica a temperatura controllata
• Bassissime temperature e criogenia
• Energy management
Dopo il grande successo delle prime quattro edizioni, REFRIGERA 2027 continuerà a crescere occupando i tre padiglioni del quartiere fieristico di Bologna – Hall 29, 30 e Mall – e sarà affiancata da nuovi eventi sinergici.
Grande risalto verrà dato alle tecnologie e alle soluzioni per il raffreddamento, il “cooling” di processo, industriale e commerciale, che diviene sempre più importante come parte integrante e complementare dell’offerta sistemica delle aziende e degli operatori di settore.
Altra novità di REFRIGERA 2027 sarà l’attenzione rivolta al nuovo ruolo degli operatori del settore – in particolare i frigoristi – che sono sempre più spesso chiamati a risolvere problemi connessi a tutto il “ciclo termico” all’interno delle aziende e degli stabilimenti, e a proporre quindi soluzioni e sistemi di “energy management” che siano coerenti ed efficaci per risolvere complessivamente il problema più ampio della gestione dell’energia all’interno delle aziende clienti.
Inoltre, all’interno di REFRIGERA 2027, un’area sempre più grande – SURGELA – sarà dedicata alle tecnologie e agli impianti di produzione, trasformazione e conservazione degli alimenti surgelati: tecnologie di pretrattamento, lavorazione, confezionamento e stoccaggio, e poi attrezzature, materiali e servizi.
Anche il settore della criogenia sarà ben rappresentato a REFRIGERA 2027, sia con la presenza di importanti aziende espositrici sia con sessioni convegnistiche dedicate.
Oltre all’industria della refrigerazione industriale, commerciale e logistica, REFRIGERA si rivolge quindi sempre di più anche all’industria del “raffreddamento” in generale, agli sviluppi dell’energy management, all’industria della surgelazione degli alimenti e al settore della criogenia.
Inoltre, dopo il successo dell’edizione 2025, in contemporanea si svolgerà la seconda edizione della manifestazione APPLITECH, dedicata alle tecnologie per la produzione di elettrodomestici.
REFRIGERA risulta quindi essere sempre di più l’imperdibile appuntamento di business e di sviluppo commerciale per tutte le industrie e gli operatori della refrigerazione e del raffreddamento industriale, commerciale e logistico, della criogenia, della surgelazione degli alimenti e dell’energy management, oltre ad essere anche un’impareggiabile occasione di aggiornamento e formazione, grazie al fitto programma di convegni, workshop ed eventi formativi di altissimo livello elaborato in collaborazione con le più importanti associazioni e i centri di ricerca di settore.
Anche la prossima edizione di REFRIGERA vedrà crescere l’area “TRUCKS ON DISPLAY” con un’esposizione nel pad. 29 di camion refrigerati.
REFRIGERA è un progetto chiaro e di valore: l’incontro/confronto tra gli operatori sul campo – i frigoristi – e il mondo della produzione, della distribuzione, i tecnici e i progettisti.
Protagoniste saranno anche le associazioni di settore e le primarie istituzioni politiche ed economiche. Gli operatori potranno confrontarsi a tutti i livelli all’interno di un evento business costruito esclusivamente sulle loro necessità.
La manifestazione – con ingresso gratuito riservato agli operatori del settore – offrirà anche la possibilità di partecipare a seminari e workshop specificamente dedicati all’intera filiera dell’industria della refrigerazione e della surgelazione.
REFRIGERA 2027 riunisce clienti e potenziali clienti interessati a conoscere le ultime innovazioni e gli sviluppi del settore, informazioni fondamentali per lo sviluppo dei propri progetti; l’evento vuole essere un momento importante per condividere, con fornitori ed esperti, le competenze tecnologiche attraverso la consulenza e il supporto in ogni fase di progettazione, produzione e distribuzione.
Nei seminari e workshop dedicati, i temi affrontati saranno infatti soprattutto focalizzati sulle nuove tecnologie di produzione, la lavorazione e l’assemblaggio, le normative, i nuovi componenti, i materiali e i servizi innovativi ma saranno affrontati anche argomenti più generali come il lancio di nuovi prodotti e la loro progettazione, le principali problematiche relative alla qualità dei servizi forniti, ecc.
REFRIGERA 2027 è l’evento che riunisce i protagonisti per presentare le tecnologie e i servizi sempre più innovativi per migliorare la qualità dell’offerta.
