Il Progetto
REFRIGERA 2027 è l’evento esclusivo nel Sud Europa e nei paesi del Mediterraneo dedicato a tutta l’industria del freddo: raffreddamento, refrigerazione, surgelazione e criogenia. In sintesi, tecnicamente tutto ciò che viene prodotto, processato, conservato o trasportato dai circa 4 °C a -273,15 °C (teoricamente!).
Ecco le macro aree della manifestazione:
• Refrigerazione industriale
• Refrigerazione commerciale
• Tecnologie del freddo e di raffreddamento
• Tecnologie per la surgelazione degli alimenti
• ATP-trasporti e logistica a temperatura controllata
• Bassissime temperature e criogenia.
Giunta alla sua quinta edizione, la manifestazione – unica in Italia e oggi punto di riferimento per il Sud Europa e il Mediterraneo – offre l’opportunità a tutti gli operatori del settore di incontrare i principali fornitori di tecnologie, servizi, macchinari e componentistica, nazionali e internazionali.
Dopo il grande successo delle prime quattro edizioni, REFRIGERA 2027 continuerà a crescere occupando i tre padiglioni del quartiere fieristico di Bologna, 29 e 30 e il Mall, e sarà affiancato da nuovi eventi sinergici.
Infatti, all’interno di REFRIGERA 2027, un’area sempre più grande sarà dedicata alle tecnologie e agli impianti di produzione, trasformazione e conservazione degli alimenti surgelati: tecnologie di pretrattamento, lavorazione, confezionamento e stoccaggio, e poi attrezzature, materiali e servizi.
Anche il settore della criogenia sarà rappresentato a REFRIGERA 2027, sia con la presenza di importanti aziende espositrici sia con sessioni convegnistiche dedicate
Oltre all’industria della refrigerazione industriale, commerciale e logistica, REFRIGERA si rivolge quindi sempre di più anche all’industria della surgelazione degli alimenti e al settore della criogenia.
Inoltre, in contemporanea si svolgerà la seconda edizione della manifestazione APPLITECH, dedicata alle tecnologie per la produzione di elettrodomestici.
Anche la prossima edizione di REFRIGERA vedrà crescere l’area “TRUCKS ON DISPLAY” con un’esposizione nel pad. 29 di camion refrigerati.
REFRIGERA è un progetto chiaro e di valore: l’incontro/confronto tra gli operatori sul campo – i frigoristi – e il mondo della produzione, della distribuzione, i tecnici e i progettisti.
Protagoniste saranno anche le associazioni di settore e le primarie istituzioni politiche ed economiche. Gli operatori potranno confrontarsi a tutti i livelli all’interno di un evento business costruito esclusivamente sulle loro necessità.
La manifestazione – con ingresso gratuito riservato agli operatori del settore – offrirà anche la possibilità di partecipare a seminari e workshop specificamente dedicati all’intera filiera dell’industria della refrigerazione e della surgelazione.
REFRIGERA 2027 riunisce clienti e potenziali clienti interessati a conoscere le ultime innovazioni e gli sviluppi del settore, informazioni fondamentali per lo sviluppo dei propri progetti; l’evento vuole essere un momento importante per condividere, con fornitori ed esperti, le competenze tecnologiche attraverso la consulenza e il supporto in ogni fase di progettazione, produzione e distribuzione.
Nei seminari e workshop dedicati, i temi affrontati saranno infatti soprattutto focalizzati sulle nuove tecnologie di produzione, la lavorazione e l’assemblaggio, le normative, i nuovi componenti, i materiali e i servizi innovativi ma saranno affrontati anche argomenti più generali come il lancio di nuovi prodotti e la loro progettazione, le principali problematiche relative alla qualità dei servizi forniti, ecc.
REFRIGERA 2027 è l’evento che riunisce i protagonisti per presentare le tecnologie e i servizi sempre più innovativi per migliorare la qualità dell’offerta.
